La Diputación apuesta por apoyar el crecimiento de la Feria de Lerma a través de la digitalización del sector viticultura

Los días 1, 2 y 3 de mayo se celebrará un foro internacional (EXPO-DIGIVIT) para la digitalización del sector viticultura.

La Diputación de Burgos, a través de SODEBUR, apuesta por apoyar el crecimiento de la Feria de Lerma a través de la digitalización del sector de la viticultura. Para ello organizará junto a DIH-LEAF el Foro Internacional de Digitalización en Viticultura (EXPO-DIGIVIT) los días 1,2 y 3 de mayo. Con el mismo se fortalecerá el ecosistema vitivinícola promoviendo soluciones tecnológicas aplicadas a la viña y el vino, a la vez que se posiciona a la Feria de Lerma como el epicentro de la transformación digital y la tradición enológica, conectando a productores, investigadores y empresas en un espacio de conocimiento y evolución.

Este foro incorporará una zona de exposiciones y ponencias de los actores más relevantes del panorama internacional. En su primer día el foro abordará como se abre una nueva etapa para el sector primario y vitivinícola. En el segundo, se tratará las distintas tecnologías que se pueden aplicar. Para reservar el último día a vislumbrar el futuro. Asimismo, incorporará un espacio de demostraciones en campo y un encuentro de cooperación en red.

Esta iniciativa se enmarca tanto en las acciones estratégicas 3.2.1 y 3.2.2 de potenciación del sector agrícola y la industria agroalimentaria como de la 5.2.2 de prestación de servicios digitalizados de acuerdo con el PEBUR 2025.

El desarrollo de este foro se enmarca en una de las fortalezas de la provincia. El patrimonio vitivinícola de la provincia. Que se sostiene en dos Denominaciones de Origen como son: Ribera del Duero y Arlanza, con más de 200 bodegas y donde se produce el 47% del vino con Denominación de Origen de Castilla y León.

El Centro de Innovación Digital orientado a los sectores ganadero, ambiental, agrícola y forestal (Livestock, Environment, Agriculture and Forest – DIH-LEAF) está conformado por diferentes actores conectados con el sector productivo y de diferentes iniciativas tecnológicas. En DIH-LEAF, participan universidades y centros tecnológicos, empresas, asociaciones de productores, organizaciones sin ánimo de lucro, etc. con objeto de responder al reto de la digitalización y la innovación tecnológica de este amplio sector productivo. DIH-LEAF se constituye como un ecosistema de digitalización autónomo y único con el objetivo final de digitalizar estas entidades, consiguiendo incrementar su eficiencia, competitividad y sostenibilidad mediante la aplicación de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TICs). De esta manera se contribuye al desarrollo sostenible de los territorios rurales. SODEBUR es socio fundador de este centro de innovación digital.

La Feria de Maquinaria Agrícola de Lerma es uno de los mercados de referencia en el sector a nivel nacional. El recinto ferial cuenta con una superficie aproximada de 120.000 m2. Además, dentro del casco urbano se instala un enorme rastro o mercado, que ocupa cerca de 35.000 m2 y una Feria de Automoción. La afluencia de visitantes es elevada y creciente cada año, llegando a rondar los 100.000 visitantes

Además de la iniciativa recogida anteriormente, la Diputación participará en la feria a través de la marca Burgos Alimenta. Esta acude cada año con sus empresas interesadas en participar en dicho evento.  En la edición de 2025, la intención de Burgos Alimenta, es la de colocar una carpa abierta, en el espacio central del recinto, donde están ubicadas las casetas de los productores, con mesas y bancos de madera con el objetivo de que los visitantes puedan probar y degustar de una forma relajada y animada los productos de las empresas asistentes, con música en directo.