Cesar Rico: «En Madrid Fusión está lo mejor de España, y lo mejor es Burgos»
Burgos Alimenta, presente y futuro de los productos de calidad
Burgos Alimenta acude un año más a Madrid Fusión. El presidente de la Diputación, Cesar Rico, visitaba hoy el stand que la marca de calidad presentaba en esta feria, y apuntaba la buena acogida de los visitantes. «En esta feria, está lo mejor de España, y lo mejor es Burgos», señalaba Rico, que destacaba las novedades, como las trufas de las mojas de Belorado maridadas con el cava de Torremilanos. El presidente de la Diputación apuntaba que estas trufas ya se exportan a Japón.
En Madrid Fusión «se hacen muchos contactos que pueden conocer los productos de Burgos» y recordaba que la Diputación de Burgos fue de las primeras en acudir a esta cita, aunque ahora son cada vez más las que se animan a acudir porque «ven» la rentabilidad de acudir a una feria de esta magnitud.
En cuanto al futuro, se continúa en todas las ferias gastronómicas y en el gran escaparate que supone la Vuelta a España, por lo que «estaremos presentes en las 21 salidas transmitiendo las bondades de los productos de Burgos. También se acude a Noruega, Londres, Portugal, porque «toca abrirse al extranjero».
