Gran alegría por la vuelta del Día de Exaltación de la Patata de Tardajos
En su XXV aniversario, la apertura del Día tendrá lugar a partir de las 12:30 horas en el parque Padres Paules de Tardajos el próximo 2 de octubre de 2022. Un total de 18 grupos participarán con 3.000 kg de patatas, 300 litros de aceite y 270 cartones de huevos
La alcaldesa de Tardajos y diputada provincial Laura Puente ha presentado junto a Pilar Zorrilla, miembro de la Asociación Autismo Burgos y Soledad Barrionuevo, técnico de Turismo de Tardajos, la XXV edición del Día de Exaltación de la Patata en esta localidad burgalesa.
Tras un parón por la pandemia del COVID-19 durante dos años, la fiesta de la patata vuelve a Tardajos «con mucha ilusión y las ganas de seguir trabajando» en la localidad, ha trasladado Puente. La alcaldesa ha explicado que este año se ha cambiado la ubicación del evento, que antes se celebraba en la plaza Mayor y que ahora tendrá lugar en el Parque Padres Paules, a escasos metros de la plaza, un recinto de 10.000 metros cuadrados.
En lo referido a la participación, este año se cuenta con 18 grupos participantes, de los cuales 4 pertenecen a peñas de Burgos; 2 a dos localidades cercanas participarán, Villanueva de Argaño y Rabé de las Calzadas y 12 grupos correspondientes a la localidad de Tardajos, donde hay un grupo de jóvenes que por primera vez participan en este certamen, Amigos del Tardajos.
Todos ellos deberán cocinar una tortilla de patata con un mínimo de 15 huevos y un plato cocinado a base de patatas para 40 personas como mínimo. A las 14:15 tendrá lugar la comida popular y a las 17:00 horas la entrega de premios. El jurado estará compuesto por Conchi Domínguez (Restaurante Área Boceguillas), Piluca Gil (Fundación VIII Centenario), Rafael Rioja (La 8 Burgos) y Julio Andrés Izquierdo (Burgos BH).
Puente ha recordado que desde 2019 esta fiesta es «solidaria», así que la venta de las típicas cazuelas de barro irá destinado íntegramente a la Autismo Burgos. Este año se pondrán a la venta 1.200 cuencos de barro a un precio de 3€. Pilar Zorrilla, de Autismo Burgos, ha querido agradecer al Ayuntamiento de Tardajos su colaboración y ha explicado que la asociación instalará un stand donde se venderán productos realizados por los chicos y chicas de la misma. «Autismo Burgos lleva 38 años en funcionamiento y trabaja con 382 personas», ha trasladado, antes de explicar que el dinero recaudado en Tardajos se destinará a un proyecto para la detección precoz del autismo.
Homenajes y distinciones
En este 25º aniversario tendrá lugar a partir de las 12:30 horas un pregón a cargo de Raimundo de la Torre, quien fue artífice e impulsor de esta fiesta así como tendrán una distinción además de él los tres alcaldes posteriores. Tendrá lugar también un reconocimiento especial a la Panadería Ordóñez, que ha facilitado el pan en todas las ediciones gratuitamente y Mercedes, una vecina de la localidad que siempre ha dejado cualquier instalación que ha sido necesaria para el Ayuntamiento de Tardajos para poder desarrollar esta fiesta.
Soledad Barrionuevo, técnico de Cultura del Ayuntamiento de Tardajos ha animado a todos los burgaleses y burgaleses a participar en esta fiesta y disfrutarla, especialmente en su XXV aniversario desde las 12:30 horas, cuando comienzan los actos. «Normalmente somos 800 habitantes, pero ese día pasaremos los 3.000», ha detallado.
Con un buen tiempo pronosticado para el domingo, 2 de octubre, los Quintos de 2022 de Tardajos pondrán una barra de bebida, habrá una pulpería, una churrería y un puesto de venta de embutidos. La fiesta culminará con una actuación musical del trío TABOO a las 18:00 horas.
