Espinosa de los Monteros acoge la XIII Feria Regional de la Miel de Brezo
El 13 y 14 de agosto se celebrará en Espinosa de los Monteros la XIII Feria Regional de la Miel de Brezo. La miel es uno de los productos estrella de la localidad, pero la feria arranca en un momento especialmente delicado para los apicultores de la provincia. La Junta ha prohibido durante 4 semanas consecutivas el uso de ahumadores debido al riesgo de incendio que presentan.
La miel se convertirá en la protagonista absoluta de Espinosa de Monteros el próximo fin de semana del 13 y 14 de agosto. La XII Feria Regional de la Miel de Brezo regresa un año más a la comarca de las Merindades con exposiciones, charlas y degustaciones.
La feria arrancará con la exposición fotográfica “Diversidad Apícola Tradicional”, que estará disponible en el Ayuntamiento de Espinosa de los Monteros del 13 al 20 de agosto. De forma paralela a esta exposición, el sábado 13 de agosto en la Plaza Sancho García tendrá lugar una feria en la que se congregarán productores apícolas de la comarca. Los más pequeños podrán disfrutar con talleres infantiles pensados para ellos y los más mayores podrán deleitarse en el concurso gastronómico de postres realizados con miel de Brezo.
El día 14, en el edificio de la Castellana, se darán paso a tres conferencias sobre el mundo de la apicultura. Juan Carlos Merino, experto apícola de prestigio nacional, será el ponente de dos de ellas. El cuidado invernal de las colmenas y el uso de la varroa en la apicultura ecológica serán los dos temas a tratar. Juanjo Asensio y Roberto Lozano, ambos de la Fundación Oxigeno, rematarán la jornada con una charla titulada “Abejas, paisaje cultural”.
Los apicultores, grandes perjudicados por los incendios
Los ahumadores son una herramienta indispensable para que los productores apícolas puedan recolectar la miel de sus colmenas. Sin embargo, la ola de incendios que ha asolado Castilla y León en las últimas semana ha obligado a la Junta a vetar su uso durante cuatro semanas consecutivas debido al riesgo de incendio que implica su uso.
Esta prohibición ha perjudicado enormemente al sector apícola de la región, ya que este período de cuatro semanas ha coincidido con las campañas de recolecta de miel de muchos productores de las Merindades. Ángel Nava, productor apícola de Espinosa de los Monteros, ha estimado que este año se reducirá a la mitad la producción de miel de la provincia y ha instado a la Junta a que levante esta prohibición lo antes posible, ya que el riesgo de incendio que suponen los ahumadores es “mínimo”.
