Burgos Alimenta en el Salón H&T Málaga 2025: Un escaparate de la gastronomía burgalesa Innovación, calidad y oportunidades comerciales para los productos autóctonos de Burgos
Burgos Alimenta en el Salón H&T Málaga 2025
Burgos Alimenta, la marca que representa a los productos de la provincia de Burgos, será parte del destacado Salón H&T de Málaga 2025, uno de los eventos más influyentes para el sector de la hostelería y la gastronomía a nivel nacional. Este evento, que se celebrará del 3 al 5 de febrero en el FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), se perfila como una excelente oportunidad para que los productores burgaleses presenten su oferta gastronómica ante un público especializado y profesional del ámbito HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering). Durante su participación, Burgos Alimenta pondrá en valor productos representativos de la región, como la famosa morcilla burgalesa, los vinos de la provincia y otros productos autóctonos que reflejan la riqueza y tradición de la gastronomía local.
La feria H&T, se ha consolidado como un evento de referencia en el que se reúnen miles de profesionales de la hostelería, la restauración y la alimentación. En esta edición, el Salón se presenta con un enfoque renovado, con una serie de novedades que incluyen innovaciones tecnológicas y tendencias emergentes que están marcando el futuro del sector. H&T se erige como el escaparate perfecto para los productos de Burgos, una provincia que destaca por su calidad y autenticidad en la producción alimentaria. A través de la participación de Burgos Alimenta, los productores locales tendrán la oportunidad de dar a conocer sus productos en un ambiente que fomenta el intercambio comercial, el descubrimiento de nuevos mercados y la creación de sinergias entre las distintas partes del sector.
El evento contará con la presencia de 9 empresas burgalesas, que representan una muestra significativa de la diversidad gastronómica de la región. Entre ellas, Bodegas Viyuela, Morcillas La Ribera, Embutidos de Cardeña, Bodegas Nabal, Morcillas Tere, Morcillas El Revillano, Bodega Viña Buena, Bodegas S. Arroyo y Bodegas y Viñedos de Linaje de Garsea.
Además de la exposición de productos, uno de los puntos más relevantes de la edición de este año será el énfasis en la innovación como motor de cambio dentro del sector HORECA. El Salón H&T será un espacio para descubrir las últimas novedades tecnológicas, nuevas soluciones que mejoren la eficiencia operativa de los negocios y herramientas que faciliten una gestión más sostenible de las empresas. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer las tendencias que están dando forma a la hostelería del futuro, desde avances en procesos de producción hasta innovaciones en el servicio al cliente.
Por otro lado, H&T Málaga se destaca también por ser un punto de encuentro clave para fomentar la creación de nuevas relaciones comerciales. Este evento ofrecerá una plataforma única para que los productores, distribuidores, proveedores de tecnología y otros actores relevantes del sector puedan interactuar y establecer contactos que contribuyan al fortalecimiento de la competitividad de las empresas. Con una serie de actividades y encuentros programados, los participantes tendrán la oportunidad de generar alianzas estratégicas que favorezcan el crecimiento mutuo y la expansión en el mercado.
Burgos Alimenta, con su participación en este tipo de eventos, no solo pretende consolidar su presencia en el mercado nacional, sino también proyectar la imagen de la provincia de Burgos como una región con un gran potencial gastronómico. Este tipo de ferias es esencial para acercar a los productores locales con los mercados más amplios, permitiendo un intercambio de conocimientos y experiencias que enriquecerán a todos los involucrados. A través de su presencia en el Salón H&T de Málaga 2025, Burgos Alimenta continúa avanzando en su objetivo de poner en valor los productos de calidad de Burgos, y de contribuir al crecimiento económico de la región.
En definitiva, la presencia de Burgos Alimenta en el Salón H&T Málaga 2025 es una clara muestra del dinamismo de la marca y su empeño por impulsar los productos de Burgos, no solo a nivel nacional, sino también en mercados internacionales. Este tipo de participación representa una gran oportunidad tanto para los productores locales como para la región, al facilitar la visibilidad de los productos autóctonos y permitir el intercambio de ideas, conocimientos y experiencias en el ámbito de la hostelería y la gastronomía.
