Burgos participa en Valladolid en la Asamblea General de la Asociación Española de Destinos Gastronómicos
La ciudad de Burgos ha estado presente con la representación del Concejal de Turismo Fernando de La Varga, en la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico que se ha celebrado en la Oficina de Turismo del antiguo Convento de San Benito de Valladolid, para sumarse y conocer las últimas novedades y proyectos de esta red en la que desempeña un papel fundamental como miembro activo.
La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, integrada en la Red Saborea España, agrupa actualmente a 26 destinos en toda España, entre las que se incluyen la ciudad de Burgos desde principios de este año.
Fundada en 2009, la Asociación promueve la difusión del producto «Spanish Gastronomic Experience» a nivel nacional e internacional. De esta forma, firma acuerdos para gestionar y promover el turismo gastronómico, impulsa la promoción de destinos especializados y colabora en la definición de políticas turísticas a todos los niveles de gobierno, fomentando la cooperación entre sus miembros.
Saborea España es un proyecto ambicioso que reúne diferentes destinos turísticos, la industria hostelera y empresas relacionadas con la gastronomía como productores, bodegas y denominaciones de origen, con el propósito de impulsar y generar un valioso producto turístico.
Se trata de una plataforma nacional con proyección internacional dedicada a potenciar el turismo gastronómico, transformando estos productos en auténticas experiencias culinarias, impulsar su promoción y comercialización para captar nuevos mercados y aportar un contenido de valor y calidad. Así, los diferentes miembros colaboran activamente en desarrollar proyectos comunes e integrados que logren generar un impulso a su posicionamiento nacional e internaciona.
Burgos, forma parte de la red de Ciudades Creativas UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía desde el año 2015, confirmando su reconocimiento este año 2023 de la mano de los lectores de National Geographic como mejor destino gastronómico, y con 10 años de experiencia desde que fue Capital Española de la Gastronomía, encuentra en esta red un motivo más para impulsar su imagen como destino gastronómico de referencia.
El martes 19 de septiembre, se ha llevado a cabo la Asamblea General de la Asociación de Destinos en Valladolid. El evento ha dado comienzo a las 10:00 a.m. con una cálida bienvenida por parte del alcalde de Valladolid Jesús Julio Carnero. Tras el balance de las acciones de promoción realizadas en el año 2023, posteriormente, se han elegido los nuevos cargos e informado de las nuevas acciones de promoción que tendrán lugar para el año 2024 como la participación en la feria de MADRID FUSIÓN y jornadas de acercamiento con agencias de viaje e influencers gastronómicos en los que participará la ciudad de Burgos, como miembro activo de la red
