La DO Arlanza calificada como «muy buena» la añada de 2018
Este pasado fin de semana ha sido muy activo para la Denominación de Origen Arlanza. El viernes tuvo lugar la Calificación de la Añada 2018 de los vinos de Arlanza, así como el II Concurso de Vinos Arlanza.
Sábado y domingo se ha celebrado la VIII edición de la Feria Vinos con Historia con un programa cargado de actividades relacionadas con la viña y el vino del Arlanza y con la realización de catas magistrales impartidas por los mejores sumilleres de España, como son Diego González, campeón de los sumilleres de España 2019, Fernando Mayoral, tercer clasificado en este mismo campeonato y Alba Nelly Rosso, presidenta de los Sumilleres de Burgos.
Todos estos actos tuvieron lugar en el marco incomparable que es Covarrubias y en colaboración con el Centro de Iniciativas Turísticas de Covarrubias.
En cuanto a la calificación se la añada se desarrolló en el Torreón de Fernán González de Covarrubias, y el comité de cata estuvo compuesto por 20 catadores profesionales, entre los que se encontraban: directores técnicos de otras denominaciones de origen de Castilla y León, miembros del Panel de Cata de la D.O. Arlanza, periodistas del sector agroalimentario y sumilleres de la Asociación de Sumilleres de Palencia, Segovia, Valladolid y Burgos.
Se valoraron un total de 23 vinos de los distintos tipos (Blancos, Rosados y Tintos) correspondientes a la añada 2018, procedentes de las bodegas inscritas en la D.O. ARLANZA.
Teniendo en cuenta el resultado de esta cata, las condiciones agronómicas y climatológicas en las que tuvo lugar el ciclo del cultivo de la vid, así como el desarrollo de la campaña de vendimia, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen ARLANZA, celebró seguidamente una sesión extraordinaria, en la que acordó calificar la añada 2018 como: MUY BUENA
Esta calificación, al igual que la de las cosechas anteriores, marca una tendencia en cuanto al nivel de calidad exigido durante todo el proceso, desde la cepa hasta la mesa. Hay que destacar la importante selección realizada por los viticultores y las bodegas con el único fin de conseguir un producto de la más alta calidad acorde con la Denominación de Origen ARLANZA y capaz de satisfacer los paladares más exigentes.
En cuanto al II Concurso de Vinos Arlanza, se entregaron diplomas en las siguientes categorías y con sus correspondientes premiados:
CATEGORÍA BODEGA VINO
BLANCO: SABINARES Y VIÑAS SABINARES Y VIÑAS
ROSADO: BODEGAS ARLANZA DOMINIO DE MANCILES
TINTO JOVEN: BODEGA COVARRUBIAS VIÑA VALDABLE
TINTO ROBLE: BODEGAS ARLANZA DOMINIO DE MANCILES
CRIANZA: CARRILLO DE ALBORNOZ FINCA LAS TENADAS
Además y para finalizar el completo programa de la VIII Feria de Vinos con Historia, también tuvo lugar el tradicional concurso de vinos elaborados en la Comarca del Arlanza, y que no pertenecen a bodegas profesionales, pero que desde la D.O. Arlanza se ve como un encuentro en el que los participantes, todos ellos viticultores de esta Denominación año tras años demuestran el buen hacer en el cuidado de los viñedos del Arlanza, de donde cada campaña se obtendrán estos vinos de calidad.
Dos categorías: Rosado y Tinto. Los ganadores de este concurso de bodegas no profesionales han sido:
Rosados: Florencio Fernández Blanco, de Tordueles
Tintos: Fernando Izcara de Covarrubias.
